| Status | Draft |
|---|---|
| Judul | PENGELOLAAN ADMINISTRASI WISATA KULINER KAMPOENG EMAS PLUMBUNGAN |
| Jenis | Kebijakan |
| Deskripsi | Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan bekal kemampuan melakukan pengelolaan administrasi di bidang usaha kuliner dan melakukan pendampingan dalam pengelolaannya. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini meliputi: 1) Ceramah. Metode ceramah digunakan untuk menyampaikan penjelasan kepada peserta tentang materi terkait konsep dan langkah-langkah pengelolaan administrasi khususnya di bidang kuliner. 2) Tanya jawab dan diskusi. Metode tanya jawab dilakukan untuk menggali persoalan-persoalan yang berhubungan dengan materi ceramah dan menjawab kesulitan dan permaslahan yang sering dihadapi pengelola kuliner kampoeng emas Plumbungan khususnya di bidang administrasi, 3) Pendampingan pengelolaan. Metode ini memberikan kesempatan kepada peserta pelatihan untuk mengelola administrasi usaha sehingga dapat memperbaiki kualitas administrasi yang telah dikelola sebelumnya Kegiatan PPM telah dilaksanakan dengan lancar serta telah memberikan pengetahuan dan ketrampilan dalam bidang pengelolaan administrasi usaha. Pengetahuan yang diinformasikan berupa manajemen dan pengembangan usaha wisata desa, pelayanan prima di desa wisata serta persiapan administrasi usaha. Kegiatan pengabdian pada masyarakat tentang pengelolaan administrasi wisata kuliner ini telah dapat dilaksanakan sesuai dengan rencana yaitu memberikan bekal pemahaman dan kemampuan melakukan administrasi usaha. Saran Saran – saran yang dapat dikemukakan berkaitan dengan pelatihan ini sebagai berikut: 1. Pengelolaan administrasi usaha desa wisata hendaknya dilaksanakan secara kontinyu dan periodik. 2. Kegiatan ini perlu ditindak lanjuti dengan pengelolaan administrasi seperti arsip aset desa, arsip organisasi, pengelolaan administrasi keuangan usaha. 3. Kegiatan ini perlu ditindaklanjuti dengan kegiatan lain seperti pelatihan pelayanan prima, pemasaran desa wisata, atau pelatihan bahasa Inggris untuk menarik konsumen atau turis dari manca negara. 4. Konsep acara perlu dikemas dalam bentuk outbond dengan waktu interaksi yang lebih lama. |
| Tahun | (not set) |