Laporan Kinerja
Penelitian
PPM
Research Group
Login
Bahasa
English
Detail Luaran Jurnal
Judul Proposal
Tortilla chips dengan substitusi ikan nila dan rumput laut Ulva lactuca sebagai snack sumber protein dan zat besi untuk generasi Z
Tema Payung Penelitian
Nama Skim
RESEARCH GROUP 2023
Tahun
2023
List Jurnal
Showing
1-1
of
1
item.
#
Judul
Tahun
Status
Actions
1
Physicochemical, microstructure, and sensory characteristics of tortilla chips from tilapia and green seaweeds (Ulva lactuca)
2023
Draft
View
Home
Login